अलग स्टडी रूम न होने पर डाइनिंग टेबल को काम और खाने के बीच तेजी से कैसे स्विच करें
डाइनिंग टेबल बिना स्थायी डेस्क बने एक व्यावहारिक अस्थायी वर्कस्टेशन के रूप में काम कर सकती है। उपयोगी तरीका दो पूर्ण अवस्थाओं को परिभाषित करना है: काम तब पूरा होता है जब सक्रिय उपकरण समेट लिए जाते हैं, और भोजन मोड तब पूरा होता है जब सतह साफ हो, भोजन क्षेत्र सुरक्षित हो, और कुर्सियां व आने-जाने का रास्ता उपयोग योग्य हों। एक पोर्टेबल किट भौतिक बदलाव को छोटा बना देती है, जबकि एक लिखित क्रम अंतिम मीटिंग, चार्जिंग केबल या कागजात को चुपचाप भोजन की जगह घेरने से रोकता है।
दो स्पष्ट अंतिम स्थितियों से शुरुआत करें
कुछ भी खरीदने से पहले, टेबल की वैसी तस्वीर लें या उसका विवरण लिखें जैसी वह आमतौर पर भोजन के लिए होती है। ध्यान दें कि किन जगहों को खाली रखना आवश्यक है, गर्म बर्तन कहां रखे जाते हैं, किस व्यक्ति को कुर्सी की आवश्यकता है, और क्या कोई पालतू जानवर, बच्चा या मोबिलिटी एड (चलने में सहायक साधन) इसके आस-पास के रास्ते का उपयोग करता है। फिर काम के मोड का अलग से वर्णन करें: लैपटॉप या मॉनिटर, कीबोर्ड, नोटबुक, चार्जर और एक सक्रिय कागज़। इसका उद्देश्य टेबल को सजावटी दिखाना नहीं है। इसका उद्देश्य दोनों मोड्स के बीच के अंतर को आसानी से पहचानने योग्य बनाना है, भले ही आप थके हुए हों या परिवार के किसी अन्य सदस्य को जल्द ही टेबल की आवश्यकता हो।
अंतिम स्थितियां यह भी तय करती हैं कि किस चीज़ को यूं ही नहीं हटाया जा सकता। दरवाजों, खिड़कियों, हीटरों, वेंट्स, सॉकेट्स और सामान्य निकास मार्ग को खुला रखें। आने-जाने के रास्ते के आर-पार जाने वाली केबल एक सफल वर्क सेटअप नहीं है, और प्लेट के बगल में खुला लैपटॉप एक सफल मील सेटअप नहीं है। यदि टेबल साझा की जाती है, तो काम का दिन शुरू होने से पहले भोजन के लिए न्यूनतम सतह पर सहमति बना लें। इससे समय-संवेदनशील बदलाव को हर वस्तु पर बातचीत में बदलने से बचाया जा सकता है।
एक छोटी पोर्टेबल वर्क किट का उपयोग करें
एक मौजूदा टोट बैग, दस्तावेज़ केस, उथला डिब्बा या ढक्कन वाली टोकरी चुनें जो दूसरा स्टोर रूम बने बिना दैनिक सामान को संभाल सके। चार्जर, नोटबुक, पेन, हेडसेट, माउस और वर्तमान कागज़ से शुरुआत करें; कम उपयोग होने वाली सामग्री को कहीं और रखें। यदि कोई मॉनिटर, प्रिंटर या भारी एक्सेसरी सुरक्षित रूप से नहीं हिल सकती है, तो उसे एक स्थिर वस्तु के रूप में रखें और भोजन की स्थिति को उसे जल्दबाजी में उठाने के बजाय उसकी सुरक्षित स्थिति के अनुसार डिज़ाइन करें। हेल्थ एंड सेफ्टी एग्जीक्यूटिव का कहना है कि आरामदायक, टिकाऊ मुद्रा के लिए घरेलू डिस्प्ले-स्क्रीन व्यवस्था का आकलन किया जाना चाहिए, जबकि OSHA नोट करता है कि सीमित सतह गहराई और अव्यवस्था उपकरणों को असहज स्थितियों में धकेल सकती है। वे स्रोत सेटअप की जांच करने का समर्थन करते हैं, किसी विशेष उत्पाद को खरीदने का नहीं।
किट को एक ऐसा पार्किंग स्थान दें जो फर्श, खाने की सीट या भोजन तैयार करने की सतह को न घेरे। क्षमता बढ़ाने से पहले इसे खाली करें। जिस किट में कल की रसीदें, अतिरिक्त केबल और हर संभावित पेन मौजूद होगा, वह बदलाव को धीमा कर देगी। इलेक्ट्रॉनिक्स को उनके सामान्य निर्देशों के अनुसार भोजन, पेय और गर्मी से दूर रखें। किट एक परिवहन सीमा है: यह आपको बताती है कि आज क्या सक्रिय है और क्या सामान्य स्टोरेज में लौटना चाहिए।
सीमित कार्य अवधि के लिए टेबल तैयार करें
हर बार एक ही क्रम में सेटअप करें: केवल आवश्यक क्षेत्र खाली करें, कुर्सी रखें, वर्तमान किट निकालें, स्क्रीन को सीधे अपने सामने रखें, स्वीकृत केबलों को कनेक्ट करें, और नोटबुक को पहुंच के भीतर रखें। स्क्रीन की ओर झुकने से बचने के लिए पर्याप्त गहराई और अपने अग्रभागों (फोरआर्म्स) व पैरों के लिए पर्याप्त जगह छोड़ें। यदि लैपटॉप झुकने या तंग मुद्रा के लिए मजबूर करता है, तो कार्य अवधि को छोटा करें, यदि आपके पास पहले से उपयुक्त उपकरण हैं तो इनपुट व्यवस्था बदलें, या किसी अन्य उपलब्ध सतह का उपयोग करें। अस्थायी डाइनिंग-टेबल सेटअप को पूर्ण एर्गोनोमिक समाधान के रूप में प्रस्तुत न करें; बेचैनी, बार-बार होने वाला खिंचाव, या घंटों चलने वाले कार्य के लिए उचित मूल्यांकन और कार्यस्थल पर उपयुक्त बातचीत आवश्यक है।
पहला संदेश खोलने से पहले एक समाप्ति संकेत निर्धारित करें: एक कैलेंडर सीमा, एक तय समाप्ति समय, या भोजन तैयार करने का समय जिसे हर कोई देख सके। संकेत से पहले दस्तावेज़ को सहेजें (सेव करें), अगला कार्य लिखें और सक्रिय कार्य को बंद करें। अगला कार्य इतना संक्षिप्त होना चाहिए कि बाद में फिर से शुरू किया जा सके, जैसे कि "जारी रखें" जैसे अस्पष्ट नोट के बजाय "दूसरे आंकड़े को सत्यापित करें"। यह सामान समेटते समय समापन प्रक्रिया को पूरे अधूरे काम को याद रखने की कोशिश में बदलने से रोकता है।
एक स्वच्छ और सुरक्षित बदलाव प्रक्रिया चलाएं
बदलाव के चार चरण होते हैं। पहला, काम को सेव करें और बंद करें, फिर केवल उन केबलों और उपकरणों को डिस्कनेक्ट करें जो सामान्य हैंडलिंग के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। दूसरा, कागजात और छोटे उपकरणों को किट में लौटाएं और स्थिर उपकरणों को उनकी निर्धारित स्थिति में रखें। तीसरा, टुकड़ों (क्रम्ब्स), धूल, स्याही, चिपकाने वाले पदार्थों और ऐसी किसी भी वस्तु के लिए टेबल का निरीक्षण करें जो भोजन के पास नहीं होनी चाहिए। चौथा, उस सामग्री पर लागू होने वाले उत्पाद निर्देशों का उपयोग करके भोजन-संपर्क सतह को साफ करें, निर्देशानुसार सूखने दें, और सतह तैयार होने के बाद ही साफ मैट या टेबलवेयर रखें। सीडीसी (CDC) खाद्य-सुरक्षा दिशानिर्देश हाथों, बर्तनों, कटिंग बोर्डों और काउंटरटॉप्स को साफ करने और जोखिम भरे खाद्य पदार्थों को अलग रखने पर जोर देते हैं; केवल लैपटॉप हटा देने से डाइनिंग टेबल अपने आप सुरक्षित नहीं हो जाती।
खुले भोजन के आस-पास क्लीनर का छिड़काव न करें, सफाई उत्पादों को आपस में न मिलाएं, या ऐसे कपड़े का उपयोग न करें जिसका उद्देश्य अज्ञात हो। यदि कच्चा भोजन, कोई तरल रिसाव, क्षतिग्रस्त सतह या सफाई निर्देश अनिश्चित हैं, तो रुकें और परोसने से पहले उस स्थिति को हल करें। लैपटॉप, चार्जर, फोन और काम के कंटेनर को भोजन क्षेत्र से दूर रखें। भोजन परोसने के बाद प्लेट के नीचे केबल या गीले क्लीनर के अवशेष खोजने की तुलना में एक संक्षिप्त, विचारशील निरीक्षण अधिक तेज़ होता है।
अतिरिक्त खरीदारी किए बिना दिनचर्या की समीक्षा करें
कई वास्तविक बदलावों के बाद, खुद को आंकने के बजाय बाधाओं की समीक्षा करें। क्या किट बहुत बड़ी थी? क्या एक केबल जुड़ी रह गई थी? क्या कुर्सी या बैग ने रास्ता संकरा कर दिया था? क्या किसी अन्य व्यक्ति को टेबल की आवश्यकता पहले थी? एक समय में एक ही बदलाव करें और परिणाम तभी रखें जब वह भोजन की सतह और सुरक्षित आवाजाही को बनाए रखते हुए हैंडलिंग को कम करता हो। पांच मिनट का लक्ष्य एक सीमा के रूप में उपयोगी हो सकता है, लेकिन यह कोई दौड़ नहीं है और यह उत्पादकता का वादा नहीं है। यदि टेबल दोनों कार्यों को सुरक्षित रूप से पूरा नहीं कर सकती है, तो सही समाधान एक नई फोल्डिंग डेस्क के बजाय एक अलग उपलब्ध सतह, स्क्रीन के कम लंबे सत्र या एक सहमत शेड्यूल हो सकता है।
काम शुरू होने, योजनाबद्ध समाप्ति, वास्तविक सफाई समय और देखी गई एक बाधा के साथ एक साधारण स्थानीय नोट रखें। स्वास्थ्य संबंधी निष्कर्ष दर्ज न करें या किसी सामान्य दावे के लिए एक शाम का उपयोग न करें। यह नोट एक डिज़ाइन जांच है: यह आपको बताता है कि क्या सक्रिय सेट पर्याप्त छोटा है और क्या भोजन किसी अन्य व्यक्ति द्वारा आपके काम को हटाए बिना शुरू हो सकता है। एक बार क्रम काम करने लगे, तो इसे जैसा है वैसा ही रहने दें। स्थायी घरेलू संगठन का अर्थ अक्सर एक मामूली प्रतिवर्ती दिनचर्या को बनाए रखना होता है, न कि किसी काल्पनिक भविष्य के कार्यालय के लिए उपकरण जमा करना।
सामान्य प्रश्न
क्या हर काम की चीज़ को पैक करके रखना ज़रूरी है?
नहीं। एक स्थिर, अनुमत वस्तु रखी रह सकती है यदि वह निर्धारित भोजन सतह को कम नहीं करती है, आवाजाही में बाधा नहीं डालती है, या भोजन अथवा बिजली का खतरा पैदा नहीं करती है। उस अपवाद को स्पष्ट रूप से तय करें।
क्या मुझे रोलिंग कार्ट खरीदनी चाहिए?
केवल तभी जब कोई मौजूदा कंटेनर और मापी गई दिनचर्या किसी विशिष्ट कारण से विफल हो जाए। पहले सबसे छोटे प्रतिवर्ती (रिवर्सिबल) विकल्प का परीक्षण करें।
सबसे तेज़ सुरक्षित क्रम क्या है?
सेव करें और बंद करें, सक्रिय सेट को इकट्ठा करें, स्थिर उपकरणों को व्यवस्थित करें, इसके निर्देशों के अनुसार सतह का निरीक्षण और सफाई करें, फिर भोजन लगाएं।
