Cara Membersihkan Spatula Silikon yang Menyerap Bau Makanan

Bau makanan yang samar boleh kekal walaupun tiada sisa yang kelihatan. Makanan berbau kuat seperti bawang putih dan bawang boleh meninggalkan bau pada perkakas dapur silikon, dan minyak boleh memerangkap bau. Bilasan ringkas mungkin meninggalkan lapisan berminyak, khususnya di bahagian tepi atau tempat kepala spatula bersambung dengan pemegang. Panduan pembersihan Martha Stewart juga mengesyorkan supaya arahan produk itu sendiri disemak terlebih dahulu kerana had penjagaan dan binaan produk silikon berbeza-beza. Martha Stewart: “Cara Menghilangkan Bau daripada Perkakas Dapur Silikon”

Perbezaan itu lebih penting daripada angka suhu umum. Spatula mungkin mempunyai kepala silikon, tetapi turut dilengkapi teras keluli, cengkaman lembut, pemegang kayu atau bahagian yang disambungkan. Penarafan haba pengeluar untuk memasak tidak bermakna seluruh perkakas itu boleh dimasukkan ke dalam ketuhar, direbus atau tahan terhadap kitaran mesin basuh pinggan mangkuk. Ikuti arahan penjagaan untuk model khusus anda dan kaedah pembersihan yang ingin digunakan.

Cari nama atau model produk pada pemegang, bungkusan atau resit, kemudian semak halaman penjagaan atau manual pengeluar. Pastikan sama ada seluruh perkakas—atau hanya kepala yang boleh ditanggalkan—selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Perhatikan arahan tentang cucian tangan, penempatan di rak atas, had suhu atau bahagian yang tidak boleh direndam. Jika arahan tiada, tanyakan kepada pengeluar atau gunakan cucian tangan yang lembut dan jangan anggap pembersihan bersuhu tinggi sesuai.

Arahan pengeluar menunjukkan sebab kita tidak patut membuat generalisasi. Starpack menyatakan spatula silikonnya selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk tetapi mengesyorkan cucian tangan jika boleh; pengeluar itu juga menyatakan perkakasnya mempunyai teras keluli dan tidak boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Spatula sudu silikon Le Creuset yang disenaraikan mempunyai kepala boleh tanggal, selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk dan tahan sehingga 250°C, manakala pemegangnya diperbuat daripada kayu beech. Ini ialah arahan khusus model, bukannya peraturan umum untuk spatula lain. Starpack: “Arahan Penjagaan dan Pembersihan untuk Perkakas Dapur dan Perkakas Silikon” Le Creuset: “Spatula Sudu Silikon Signature”

Buang sisa makanan yang kelihatan dengan segera. Lap atau bilas sos dan sisa makanan supaya tidak mengering pada permukaan. Elakkan mengikis dengan pisau atau mata tajam yang lain.

Cuci dengan air suam dan sabun pencuci pinggan mangkuk. Gunakan span atau kain lembut yang tidak melelas. Bersihkan seluruh kepala silikon, kedua-dua sisi tepinya serta sebarang alur atau sambungan. Jika kepala boleh ditanggalkan dan pengeluar membenarkan anda menanggalkannya, asingkannya mengikut arahan untuk membersihkan sambungan.

Bilas hingga bersih. Bilas sabun dan sisa yang telah dilonggarkan. Ini membantu menyingkirkan sisa detergen pada permukaan serta lapisan makanan. Lembaran penjagaan teknikal Maison Demarle/SILPAT mengesyorkan cucian menggunakan sabun dan air dengan span lembut serta bilasan yang menyeluruh bagi mengelakkan sisa detergen; lembaran itu juga mengingatkan supaya tidak menggunakan tindakan mekanikal yang agresif. Arahan tersebut adalah untuk alas pembakar SILPAT, jadi anggaplah ia sebagai contoh penjagaan produk itu, bukannya arahan khusus untuk spatula. Maison Demarle/SILPAT: “Manual Teknikal”

Keringkan sepenuhnya sebelum menilai hasilnya. Ikuti arahan pengeringan pengeluar; jika tiada, biarkan perkakas kering di udara di tempat yang membolehkan udara sampai ke kedua-dua sisinya. Setelah kering, hidu permukaan yang bersih. Jika bau sudah hilang, tiada rawatan tambahan diperlukan.

Jika spatula dilabel selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk, mesin itu juga boleh digunakan apabila dibenarkan oleh arahan pengeluar. Ikuti sebarang arahan penempatan di rak. Label selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk tidak dengan sendirinya membuktikan bahawa semua kaedah penyahbauan berasaskan suhu sesuai.

Cuci sekali lagi dengan air suam bersabun, berikan perhatian khusus pada sisa berminyak dan sambungan, kemudian bilas dan keringkan sepenuhnya. Mengulangi kaedah serasi yang sama ialah langkah seterusnya yang lebih baik daripada mencampurkan bahan pencuci atau terus menggunakan suhu tinggi. Jika perkakas masih berbau selepas beberapa kali dicuci dengan teliti, bau itu mungkin kekal dalam bahan tersebut; anda boleh tentukan sama ada hal itu boleh diterima untuk kegunaan anda atau sama ada anda lebih suka menggantikan perkakas itu.

Sesetengah panduan pembersihan menyebut soda penaik, cuka, perebusan atau pemanasan dalam ketuhar sebagai kaedah yang mungkin sesuai untuk sesetengah perkakas dapur silikon. Cadangan itu tidak membuktikan bahawa kaedah tersebut sesuai untuk setiap spatula. Panduan Martha Stewart secara jelas menasihatkan supaya arahan pengeluar disemak dan memberi amaran bahawa barang yang tidak diperbuat daripada silikon tulen mungkin rosak jika menggunakan kaedah yang lebih ekstrem. Gunakan pes soda penaik, rendaman, perebusan atau rawatan ketuhar hanya jika pengeluar spatula membenarkan kaedah itu untuk seluruh perkakas dan menyatakan sebarang had yang perlu dipatuhi. Jangan campurkan produk pembersihan atau membuat andaian tentang suhu selamat ketuhar berdasarkan penarafan haba untuk memasak.

Angka pada halaman produk mungkin merujuk kepada ketahanan haba semasa memasak, bukannya semasa pembersihan. Sebagai contoh, penyenaraian produk OXO menyatakan set tiga spatula silikon itu selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk dan tahan haba, tetapi tidak memberikan angka suhu dalam penyenaraian tersebut. Ini mengingatkan kita supaya mengikuti maklumat penjagaan khusus yang tersedia dan tidak menggunakan penarafan jenama lain. OXO: “Set Spatula Silikon 3 Keping”

Jangan masukkan spatula yang bahan atau binaannya tidak diketahui atau terdiri daripada pelbagai bahan ke dalam ketuhar atau merebusnya hanya kerana kepalanya kelihatan seperti silikon. Kayu, cengkaman, pelekat dan sokongan dalaman mungkin mempunyai had yang berbeza. Jika pengeluar tidak memberikan kelulusan jelas untuk rawatan haba yang dicadangkan, gunakan langkah cucian tangan dan berhenti setakat itu.

Selepas dibersihkan dan dikeringkan, periksa kepala, pemegang dan sambungan. Perhatikan keretakan, rekahan, pengelupasan, bahagian yang longgar atau kerosakan lain yang kelihatan. Pemerhatian ini merupakan alasan praktikal untuk berhenti menggunakan perkakas yang semakin rosak; ini bukan ujian untuk menentukan sama ada bau sudah hilang. Jika ada bahagian yang longgar atau rosak, ikuti panduan penggantian pengeluar atau gantikan perkakas itu daripada cuba membersihkan bahagian dalam sambungan yang telah rosak.

Untuk kegunaan seterusnya, cuci spatula sejurus selepas digunakan, khususnya selepas mengendalikan makanan yang berperisa kuat atau berminyak. Bilas sabun dengan baik dan simpan dalam keadaan kering. Amalan ini mengurangkan tempoh sisa makanan melekat pada perkakas, tetapi tidak menjamin bahawa semua bau makanan akan hilang.

Ikuti arahan penjagaan pengeluar terlebih dahulu. Jika arahan itu membenarkan cucian tangan biasa, cuci dengan air suam bersabun, bilas dengan baik, keringkan sepenuhnya dan periksa semula. Jika bau masih ada, ulangi proses itu. Cuba rawatan yang lebih intensif hanya apabila pengeluar mengesahkan bahawa kaedah itu sesuai untuk seluruh perkakas dan menyatakan syaratnya. Jika arahan tidak dapat disahkan, jangan meneka dengan menggunakan suhu tinggi.