Senarai Wajib Dikunjungi untuk Kehidupan Santai: 20 Kafe Terkenal di Seluruh Dunia
Sebuah kafe boleh menjadi pintu kecil untuk mengenali sesebuah bandar: ruang bersejarah untuk diperhatikan, kopi untuk ditanya, atau tempat berehat seketika semasa berjalan-jalan di kawasan kejiranan. Dua puluh lokasi khusus ini dikumpulkan mengikut perkara yang mungkin anda suka perhatikan. Tiada kedudukan untuk dipertandingkan dan tiada jangkaan untuk mengunjungi semuanya. Wajib dikunjungi ialah satu ajakan; bandar yang anda kunjungi, bajet dan minat anda tetap menjadi penentu.
Maklumat tempat disemak pada 9 September 2026. Nama yang terkenal tidak menjamin suasana yang tenang, meja kosong atau kebebasan untuk berlama-lama. Setiap cawangan dikira sebagai lokasi tersendiri, dan peraturan sesebuah cawangan tidak boleh diguna pakai pada cawangan lain. Gunakan butiran di bawah untuk memilih tempat persinggahan yang sebenar, kemudian semak aturan rasmi terkini sebelum bertolak.
Empat ruang bersejarah dengan perkara berbeza untuk diperhatikan
Florian, Venice: dibuka di Dataran St Mark pada tahun 1720. Pertimbangkan sama ada ruang dalamannya atau hubungannya dengan dataran itu yang lebih menarik minat anda. Semak kawasan tempat duduk, persembahan dan caj berkaitan pada hari yang anda kunjungi, dan jangan jadikan sejarahnya sebagai gambaran keadaan hari ini.
Majestic, Porto: lokasinya di Rua Santa Catarina 112 mempunyai bahagian rasmi yang berasingan untuk sarapan, minum petang dan acara kebudayaan. Pilih sajian yang menarik minat anda dan sahkan ketersediaannya, bukannya berkunjung semata-mata untuk menghasilkan semula foto yang biasa dilihat.
Gerbeaud, Budapest: Dataran Vörösmarty 7–8 menempatkan sebuah kafe yang sejarah rasminya bermula pada tahun 1858, dengan sajian pastri dan campuran kopinya sendiri. Pada masa ini, kafe ini tidak menerima tempahan; meja diberikan mengikut giliran ketibaan. Menghubungi tempat itu tidak sama dengan membuat tempahan.
Demel, Vienna: kafe di Kohlmarkt 14 menawarkan kepakaran Austria dan kek. Laman webnya pada masa ini menyatakan bahawa tempahan tidak diterima. Lihat menu jika anda berminat dengan pastri, kemudian ikuti aturan penerimaan tetamu dan jangan anggap meja sudah ditempah.
Empat cara untuk menghayati penyediaan kopi
Tim Wendelboe, Oslo: Grünersgate 1 ialah bar espresso yang digambarkan oleh pasukannya sebagai tempat untuk mencuba kopi dan menghadiri sesi merasa. Kedai pemanggang dan makmalnya terletak di alamat lain dan memerlukan janji temu. Kunjungan ke kafe tidak memberi akses ke ruang kerja tersebut.
Coffee Collective Godthåbsvej, Frederiksberg: Godthåbsvej 34B terletak di bekas kilang mesin dan menggabungkan kafe, tempat pemanggangan, pejabat dan ruang latihan. Daya tarikannya mungkin terletak pada hubungan antara penyediaan dan penyajian kopi; itu tidak bermakna pengunjung boleh memasuki setiap ruang kerja.
La Cabra Graven, Aarhus: kafe asalnya masih berada di Graven 20 di Latin Quarter. Masukkannya dalam laluan berjalan-jalan di kawasan kejiranan itu. Jangan anggap makanan, foto atau perkhidmatan daripada cawangannya di bandar lain turut tersedia di alamat ini.
Kurasu Kyoto Stand, Kyoto: alamat rasminya ialah 552 Higashiaburano-koji cho, dan kafe ini dinyatakan terletak berhampiran Stesen Kyoto. Ini pilihan yang praktikal jika perjalanan anda memang bermula di situ. Semak pengumuman rasmi untuk hari tutup dan jangan anggap jadual biasa terpakai pada setiap tarikh.
Empat tempat persinggahan yang turut menitikberatkan ruang sekeliling
Fuglen Hanegi Kōen, Tokyo: di selatan Taman Hanegi, di 4-36-14 Daita, Setagaya, kafe ini digambarkan terletak di antara jalan dan laluan berjalan kaki di alam semula jadi. Pasukannya juga mencadangkan minuman untuk dibawa berjalan-jalan, jadi tujuan kunjungan anda tidak semestinya untuk berlama-lama di dalam.
Devoción Williamsburg, New York: cawangan utama di 148 Grand St mengambil ilham reka bentuk daripada ladang kopi Colombia, termasuk jendela langit dan laman dalam yang disinari matahari. Perhatikan cahaya dan perincian kayunya jika itu menarik minat anda, tetapi jangan anggap seni bina yang menarik bermakna tempat duduk pasti tersedia.
Common Man Martin Road, Singapura: 22 Martin Road menawarkan sarapan lewat pagi sepanjang hari dan kopi, dikelilingi pokok dan kehijauan. Tempahan tidak diterima pada masa ini. Ruang di tingkat atas mempunyai penerangan tersendiri; jangan gabungkan perkhidmatan di tingkat atas dan bawah menjadi satu tawaran yang sebenarnya tiada.
Common Man Sentosa, Singapura: lokasi Quayside Isle di 31 Ocean Way terletak di tepi air dan mempunyai tempat duduk luar. Polisi tempahan semasanya bermula pada 17:30. Oleh itu, kunjungan pada waktu siang tidak boleh menggunakan syarat tempahan waktu malam; semak kawasan tempat duduk yang benar-benar anda inginkan.
Empat alamat untuk menikmati minuman bersama makanan
Café Louvre, Prague: laman webnya mengasingkan maklumat makanan, perkhidmatan dan tempahan untuk Národní 22. Jika anda juga ingin menjamu selera di sini, semak menu dan waktu sajian tertentu. Waktu operasi yang panjang tidak bermakna setiap hidangan tersedia sepanjang hari.
Verlet, Paris: bilik merasa di 256 Rue Saint-Honoré menawarkan sarapan, makan tengah hari dan sajian petang bersama teh dan minuman coklat. Ikut selera anda, bukan tanggapan bahawa anda wajib memesan kopi. Kafe ini dibuka pada 10:00 buat masa ini, jadi ia bukan tempat untuk sarapan pada awal pagi.
ST. ALi South Melbourne, Melbourne: 12–18 Yarra Place ialah tempat khusus yang mempunyai menu makanan rasmi dan pilihan tempahan. Pastikan rancangan anda menyebut South Melbourne dan jangan campur alamatnya dengan aturan operasi cawangan lain.
Proud Mary Portland, Oregon: 2012 NE Alberta St pada masa ini menyenaraikan waktu kafe 08:00–16:00 setiap hari, tetapi dapurnya tutup pada 15:00. Jika anda datang untuk makan, rancang berdasarkan waktu operasi dapur, bukan waktu tutup kafe semata-mata.
Empat tempat untuk bermula dengan keistimewaan tempatan
Truth Coffee HQ, Cape Town: kafe dan kedai pemanggang di 36 Buitenkant Street terletak dalam gudang zaman Victoria tiga tingkat. Penggunaan semula bangunan dan penyediaan kopi memberikan perkara konkrit untuk diperhatikan. Pujian dalam bahan promosi tidak semestinya perlu menjadi penilaian anda sendiri sebelum anda berkunjung.
Café Tortoni, Buenos Aires: halaman rasminya menyatakan alamat Av. de Mayo 825 dan tahun pembukaan 1858. Mulakan dengan menu dan ruang semasa jika anda tertarik dengan kafe lama di bandar. Kisah pengunjung terdahulu bukan skrip yang perlu anda lakonkan semula.
Café du Monde French Market, New Orleans: lokasi asalnya dibuka pada tahun 1862, dan penerangan menu rasminya merangkumi kopi dengan chicory serta beignet. Fahami pilihan ini sebelum memesan. Gabungan yang terkenal tetap pilihan anda jika tidak menepati selera.
Common Man Stanley Street, Singapura: tempat di 11–12 Stanley Street ini mempunyai bar kopi di bahagian hadapan dan ruang duduk berkusyen di bahagian belakang dengan perincian loyang. Lokasi ini berasingan daripada Martin Road dan Sentosa dan pada masa ini tidak menerima tempahan. Syarat tempahan cawangan lain tidak dapat menjamin meja di sini.
Pilih satu tempat persinggahan yang sesuai dengan perjalanan anda
Tapis senarai dua puluh ini berdasarkan bandar yang benar-benar akan anda kunjungi, kemudian pilih perkara yang ingin anda perhatikan: ruang bersejarah, penyediaan kopi, kehidupan jalanan atau hidangan. Simpan nama cawangan yang tepat dan halaman rasminya. Semak waktu buka, makanan dan aturan penerimaan tetamu sebelum bertolak. Jika keadaan hari itu berubah, pilih aktiviti lain yang telah disahkan dan jangan menunggu semata-mata untuk melengkapkan senarai.
Patuhi peraturan tempat duduk dan bertanya sebelum melanjutkan kunjungan. Selepas itu, catat satu penemuan dengan kata-kata anda sendiri: mungkin dapur tutup lebih awal daripada kafe, atau anda lebih suka membawa minuman untuk dinikmati sambil berjalan. Pemerhatian khusus itu boleh membantu anda merancang kunjungan seterusnya dan menjadikan perjalanan santai sebagai cara menggunakan masa, bukan gaya fotografi untuk ditiru.