为一道分享菜制作可修正的文化介绍卡
一道菜可以承载名称、技艺、场合和记忆，但不能成为整个国家的缩小旗帜。介绍应从一份实际菜品和一条来源链开始。UNESCO关于食俗的材料强调生活实践的社会、文化与社群角色以及传承者参与，却不会授权外部讲述者定义唯一版本。FDA只支持美国受覆盖包装食品的标签字段；FoodSafety.gov只提供活动处理入口；它们都不是菜品文化含义的来源。保留制作者采用的名称，已知时记录语言或写法，并区分sourced、personal、adaptation与unknown四层。每句话都要显露所属层：有限事实有命名来源，个人记忆有第一人称主人，本次改编明确标出，未解决说法不发布。
把范围收窄到一份实际菜品
先记录正在分享的实体菜：谁制作或选择、使用什么名称、名称来自哪里、今天呈现哪个版本。用一句话定义卡片任务，例如帮助来宾识别这份菜并理解贡献者选择它的原因。不要从整个国家总是吃什么、某文化永远重视什么或哪个版本最原始开始。地区、社群、家庭和场合是不同字段，也都可能unknown。范围越窄越容易修正，因为卡片描述本次贡献而非占有全球类别。
写作前建立来源阶梯
按每项说法的相关程度列来源：当前制作者、由其命名的家庭或社群传承者、社群组织、官方遗产记录和清楚标识的出版物。一个来源在某字段可靠，不代表所有字段都由它控制。UNESCO可支持食俗具有社群与文化角色的有限背景，却不能核实这份家庭配方；FDA可支持美国包装标签字段，却不能决定文化意义。记录具体页面或人物、所支持说法与核对日期。没有来源的句子移到personal或unknown。
分开来源事实、个人记忆、改编与未知
每条笔记标一个层。Sourced是可追到来源阶梯的有限事实；personal是有姓名主人的记忆、偏好或选择原因；adaptation写明本次在配料、方法、设备、份量或呈现上的变化，不评价变化更纯正或更不纯正；unknown收纳争议写法、不确定起源、未核实象征和缺失配料事实。不要把多个层混成一句肯定陈述。分层让来宾欣赏故事，又不会把一个人的经历误作社群共识。
保留名称与翻译而不替换身份
把制作者提供的菜名放在主标题。只有来源明确且制作者接受时，才增加另一种文字、转写或通俗描述。描述可以解释形态或做法，但不能悄悄取代名称。来源如何区分地区、语言与现代国界，卡片就分别保留。避免异域、原始、秘密、纯粹或从未改变等标签。若提供读音，要注明由谁给出，并视为本卡帮助而非普遍裁决。写法或翻译不明时继续标unknown。
写一段所有权清楚的短介绍
用四步完成约一分钟介绍：说出菜名与制作者；给一条有来源的背景；若贡献者愿意，再加入一条第一人称选择原因或记忆；最后说明本次改编并请来宾查看独立配料卡。使用前读给贡献者确认。删除代表所有人、只有这一种才真实或用菜品证明某群体性格的说法。困难经历、迁移或神圣实践只有在责任来源和贡献者主动放入本卡时才出现。介绍焦点是菜与具名故事，不是主持人的知识。
发布可修正版本并保留变化
卡片附核对日期和通往贡献者或编辑者的修正路径。来源修正名称、地区、配料提示或背景事实时，更新字段并在工作记录保留原因。不能因为一句话现场效果好就拒绝修改。用来宾能理解的语言标出sourced、personal和adaptation；unknown不进入口头事实介绍，但留在研究记录。成功是来宾能分辨什么已核实、分享谁的经历和今天改了什么，并不表示卡片已裁定历史或正宗性。
常见问题
一道菜能代表整个国家吗？
不能。只描述这份菜以及来源支持的具体人物、地点或场合。
应该称自己的版本正宗吗？
不要作普遍正宗性宣称；写出来源并明确本次改编。
不确定的起源故事放哪里？
放在unknown研究层，有依据前不进入公开事实介绍。