메뉴 대조 한 번으로 필터 커피 한 잔 고르기

주문 필드와 설명 필드 분리

현재 판매 중 정확한 이름, 가능한 추출 형식, 제공량, 가격, 예상 대기를 주문 필드로 적는다. 생산자, 장소, 품종, 가공, 로스팅, 풍미는 설명 필드다. 표시 원두가 모든 방식으로 추출되거나 소매 봉지가 잔으로 판매된다고 추측하지 않는다. 빠진 주문 필드는 직원 확인까지 unknown이다. 자세한 산지 이야기가 품절, 배치만 가능, 시간·가격 경계 밖이라는 실용 사실을 가리지 않게 한다.

이번에는 익숙함 또는 탐색

오늘의 목표를 익숙함 또는 탐색으로 정한다. 익숙함은 전에 좋아한 넓은 감각 방향 가까이, 탐색은 분명히 다른 한 방향이며 무작위 놀라움 요구가 아니다. 성격이나 품질 판단으로 만들지 않고 실제 가격과 대기 경계를 보존한다. 한 커피만 주문 조건을 만족하면 멈추고 여러 개면 넓은 감각 언어로 줄인다. 낯선 지역이나 가공만으로 제외하지 않는다.

넓은 풍미 계열 하나 선택

매장 설명에 나온 과일, 카카오·견과, 꽃, 로스티 같은 넓은 계열 하나를 쓴다. SCA 휠은 중심 일반어에서 시작해 설명이 충분하면 멈출 수 있다. 특정 과일을 맞히지 않고 카카오나 견과 방향을 원한다고 말할 수 있다. WCR 어휘는 구조화된 감각 참고이지 외워야 할 목록이 아니다. 인쇄된 풍미만으로 단맛, 첨가 향이나 실제 재료를 추측하지 않는다.

판매 중 두 커피만 한 번 대조

주문 조건을 만족한 두 커피를 가리키고 “이 둘 중 매장은 어느 쪽을 카카오 쪽, 어느 쪽을 과일 쪽으로 설명하나요?”처럼 대조 하나만 묻는다. 더 묵직함·가벼움, 익숙함·특징적임, 현재 추출 형식 같은 지원 가능한 대조도 된다. 산지, 가공, 산미, 로스팅, 여러 풍미를 한 질문에 쌓지 않는다. 답은 이 매장의 두 잔 설명으로 기록하고 보편 결과로 만들지 않는다.

정확한 이름, 가격, 대기 확인

정확한 커피 이름과 제공 중 필터 형식을 되읽는다. 양, 가격, 대기, 주문별 추출인지 현재 배치인지가 중요하고 안 보이면 확인한다. 다른 카페에 있던 미게시 방식을 요구하지 않고 원두 선택이 자동으로 추출 선택이라고 보지 않는다. 이름과 형식이 경계 안에서 가능하면 ready, 품절이나 대기를 다른 게시 선택으로 고치면 revise, 핵심 필드가 빠지면 unknown이다.

넓은 말로 맛보고 대조 저장

제공 뒤 전문 평가를 재현하지 말고 원래 선택과 연결된 넓은 관찰 한두 개만 남긴다. 카카오 또는 과일 쪽, 예상보다 묵직하거나 가벼움, 익숙하거나 다른 정도면 충분하다. 휠은 세분화를 허용하지만 의무가 아니다. 매장, 이름, 추출, 물은 대조, 평범한 반응을 저장하고 다음에는 하나만 바꾼다. 인쇄 단어를 못 느껴도 실패가 아니며 커피나 마시는 사람을 순위 매기지 않는다.

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