새로 사지 않고 평범한 한 끼를 구분하는 방법

있는 음식과 기존 계획에서 시작한다

무엇을 먹을지 바꾸기 전에 냉장고, 냉동실, 식품장을 확인합니다. 미국 환경보호청은 가정의 음식 낭비를 줄이는 방법으로 손에 있는 음식을 확인하고 이를 중심으로 식사를 계획하라고 안내합니다. 여기서는 구매를 늘리지 않는다는 좁은 점만 사용하며 비용이나 영양 결론으로 넓히지 않습니다. 남은 음식, 빵과 과일, 면, 간단한 조리 식품이 원래 계획이었다면 그대로 둡니다. 시작을 구분하는 것은 순서에 주의를 두는 일이지 가짓수, 희귀 재료, 복잡한 담기, 추가 노동이 아닙니다. 자기 조건과 식품 표시를 따르고 이번 활동을 위해 새 메뉴를 만들지 않습니다.

한 사람 자리만 비운다

탁자 끝이나 카운터 좌석처럼 원래 식사에 쓰는 면에서 한 사람 범위만 비웁니다. 옮긴 물건은 곧바로 제자리에 두고 방 전체 청소나 장식 작업으로 넓히지 않습니다. 공용 면과 타인의 물건은 계속 쓸 수 있게 둡니다.

식사에 필요한 식기를 고른다

음식에 맞는 접시나 그릇, 평소 컵, 필요한 도구를 선택하고 추가는 씻는 천, 쟁반, 작은 화병 등 이미 있는 물건 한 개까지만 둡니다. 쿠퍼 휴잇 식탁 전시는 식사 배치와 도구가 시대와 관습에 따라 달라졌음을 보여 주는 역사 자료이지 구매 견본이 아닙니다. 서로 다른 식기와 잠깐의 배치도 충분합니다.

내가 알아볼 시작 하나를 둔다

가능하면 완성된 식사를 자리로 옮겨 앉고, 천을 펼치기, 음료 따르기, 배식 도구 내려놓기, 음식의 평범한 이름 말하기 중 하나를 한 뒤 먹습니다. 말, 감사 목록, 타이머, 고정 음악, 휴대전화 규칙은 요구하지 않습니다. 휴대전화를 옮기고 싶은 날은 음식을 나르기 전에 평소 안전한 자리에 두지만 시험으로 만들지 않습니다. 스미스소니언의 가정생활 수집은 일상용품과 식생활도 일상을 보여 주는 자료로 다룹니다. 여기서 빌리는 것은 익숙한 물건을 알아보는 관점뿐입니다. 준비가 끝나고 식사가 시작됐음을 알면 신호는 완료입니다.

공개를 전제로 삼지 않는다

접시를 촬영하거나 배치를 게시하거나 식당 서비스와 비교할 필요가 없습니다. 한 사람이 쓰는 음식, 식기, 시간은 그 자체로 완전한 용도가 있습니다. 촬영을 별도로 선택한 날은 먹기 전에 한 장을 정하고 반복해서 다시 놓느라 음식을 기다리게 하지 않습니다. 사용 흔적이 있는 면, 맞지 않는 식기, 빠른 식사도 괜찮습니다.

식후에 모두 본래대로 돌린다

식후에는 평소처럼 음식을 보관하고 식기를 씻으며 천과 물건을 본래 용도로 돌립니다. 남길 내용은 ‘이 그릇이 맞았다’ 같은 기능 한 문장뿐입니다. 구매 목록과 연속 기록을 만들지 않고 다음에는 한 요소만 바꿉니다.

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