如何手織鳥眼背面與包覆浮線的配色編織
要手織出鳥眼背面，需同時編織兩層：正面的每一針依照圖案選色，背面的每一針則依照兩色交替的花樣選色。編織與上針時，讓兩股毛線穿過兩層之間，並將連接的線段留在織物內部。
本教學適合已會下針、上針並能依循簡單配色順序的編織者。你將編織一片小型平面練習樣片，正面有兩個色塊，背面則呈點狀花樣，接著學習如何換成自己的圖案。
鳥眼背面是如何形成的？
鳥眼背面常見於機織雙面提花。針織設計師暨教育工作者 Olgalyn Jolly 在技術課程中說明，這種背面結構會讓每條毛線交替使用不同的針床，並在每一行輪換選擇。她也解釋，雙面提花的毛線會穿過兩層針織面之間。術語因系統而異：有些機織系統將也稱為提花斜紋的結構稱作「鳥眼」。O! Jolly! Workshop: Intro to Double Jacquard
此處介紹的手織方法以雙圖案雙面編織呈現這種交替背面。它會分別指定正面與背面的圖案，並不會重現特定機器的選針順序。設計師 Alasdair Post-Quinn 記錄了雙面編織可讓兩層呈現不同圖案。Fallingblox Designs: Two-pattern Double-knitting
這片練習樣片的背面每行以 A、B 交替排列，下一行再將兩色互換。如此會形成由彩色下針組成的小棋盤格。正面則可以自由呈現較大的圖形。
兩層如何留在同一根針上？
將針目兩兩排列：一針屬於朝向你的那一面，下一針則屬於背向你的那一面。第一針織下針，第二針織上針。因此，每一組針目都代表兩個表面各一針。DROPS 在雙面編織說明中示範了這種正反面交替排列。DROPS Design: Double Knitting: Pattern
毛線移動的關鍵步驟如下：
- 將兩股毛線都放在針的後方，並用指定顏色織下一針下針。
- 將兩股毛線一起從針尖之間帶到前方。
- 用指定顏色織下一針上針。
- 將兩股毛線一起從針尖之間帶回後方。
兩股線一起移動，未使用的毛線便會留在相應那層的內側。Brooklyn Tweed 的雙面編織教學也將這個下針與上針的交替順序視為基礎。Brooklyn Tweed: How To Knit: Colorwork in Double Knitting
此處，一組中的下針與上針可以使用相同顏色。例如，正面的 A 針可以與背面的 A 針相對。請分別依照兩層指定的顏色編織，不要自動將相反顏色織成上針。
如何準備一片清楚易讀的練習樣片？
選兩種表面平滑、純色且線材粗細相同的毛線，並讓兩色明暗對比清楚。準備適合這兩種毛線的棒針、一個可拆式記號扣和一支毛線縫針。這個練習只需少量毛線；不指定完成尺寸。
將淺色毛線稱為 A，深色毛線稱為 B。你將起 16 個單獨針目，組成八組正反面針目。檢查作品時，請直接數棒針上的線圈：八組針目就是 16 個線圈。
這是一片技法樣片。若要製作成品，請使用實際圖案與背面花樣編織較大的樣片，並在預計採用的整理處理後測量織物。Jolly 強調，針目比例會影響設計的外觀，而樣片應使用預定的毛線與花樣。O! Jolly! Workshop: Intro to Double Jacquard
如何完成整片雙色樣片？
以下練習順序是對雙圖案雙面編織的一種示範性改編，作為完整練習提供，並不宣稱已實際試織測試。
起針並建立兩層
只用 A，以熟悉的方式起 16 針。在第一行起始處接上 B，留一段線尾稍後收進織物中。
準備行 1： 重複 用 A 織 1 針下針，用 B 織 1 針上針 八次，並依照上文所述一起移動兩股毛線。翻面。
準備行 2： 重複 用 B 織 1 針下針，用 A 織 1 針上針 八次。翻面。將可拆式記號扣別在此時朝向你的那一面；這面就是指定的正面。
在側邊翻面時，開始下一行前，將兩股工作線交叉一次。交叉處保持鬆弛。Brooklyn Tweed 建議平織時在行尾將毛線交叉，以連接兩層。Brooklyn Tweed: How To Knit: Colorwork in Double Knitting
編織圖案行
表格中的 A/B 代表用 A 織 1 針下針，再用 B 織 1 針上針。A/A 則代表下針與上針都用 A。每個格子占兩針。表格每一行都由左向右讀，從左針上的下一組針目開始；翻面與方向反轉已計入表格。
| 行數 | 第 1 組 | 第 2 組 | 第 3 組 | 第 4 組 | 第 5 組 | 第 6 組 | 第 7 組 | 第 8 組 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1：正面朝向你 | A/A | A/B | A/A | A/B | B/A | B/B | B/A | B/B |
| 2：背面朝向你 | A/B | B/B | A/B | B/B | A/A | B/A | A/A | B/A |
編織第 1 行，翻面後編織第 2 行，再次翻面。這兩行總共重複六次，在準備行上方織出 12 行圖案。每次翻面時都將毛線交叉一次，並全程維持 16 針。
在有記號的正面，第 1 行編織出的前四欄維持 A，接下來四欄維持 B。背面每行都交替使用兩色，並在相鄰兩行之間互換顏色。完成前兩行圖案後，先檢查兩個表面。
收合上緣
要做簡單的接合邊緣，使用 A，將前兩針併成一針下針。接著將下一組兩針併成一針下針，再把前一針套過新織成的針目收針。繼續將相鄰兩針併起並收針，直到剩下一個線圈。剪斷 A，將線尾穿過該線圈。邊緣保持足夠鬆，以符合樣片寬度。
此收尾方式會接合兩層並留下可見的邊緣。若想採用不同收尾方式，可以將兩層分別移到兩支棒針上，再用縫合或三支棒針收針接合，Purl Soho 的雙面編織指南也有說明。Purl Soho: Double Knitting
將線尾收進其中一層的內側，不要拉緊，也不要讓線尾穿出外側表面。依照毛線的保養說明整理樣片，再平放檢視織物。
如何繪製自己的正面圖案？
準備兩張寬高相同的配色圖表，一張記錄正面圖案，另一張記錄交替排列的背面花樣。兩張圖都以相同的實際欄位標記，就像能透過正面直接看見正後方的背面針目一樣。
平織時，請依照以下轉換規則：
- 正面朝向你的行： 由右向左沿著正面圖表編織。每一個正面顏色織成下針，再將同一實際欄位指定的背面顏色織成上針。
- 背面朝向你的行： 沿著對齊的圖表朝相反方向編織。背面顏色織成下針，再將該欄位指定的正面顏色織成上針。
背面一行依序寫成 A-B-A-B，下一行則寫成 B-A-B-A。向上重複這兩行的排列。返回行時，不要自動將正面圖案的顏色反轉：兩個表面都已有明確的顏色指定。
先從小型幾何圖案開始，並在動手編織前將兩行轉換成下針與上針的組合。上方的完整表格展示了關鍵檢查方式：翻面後，原先織上針的那一層會改為織下針。雙面編織可以延伸為兩層使用不同圖案的編法。Fallingblox Designs: Two-pattern Double-knitting
如何確認毛線浮線有包覆在內？
先檢查有記號的正面，再檢查背面。兩個外側表面都應呈現下針，且沒有橫跨表面的水平毛線線段。任何在使用處之間延伸的線段都應留在雙層織物內部。這種配置符合雙面提花所述的包覆式結構。O! Jolly! Workshop: Intro to Double Jacquard
若要診斷樣片，請先依照以下順序檢查，再調整棒針尺寸或重畫圖表。
| 看到的情況 | 檢查項目 | 接下來怎麼做 |
|---|---|---|
| 外側表面有水平線段 | 織下針或上針前，是否只移動了一股毛線 | 拆回出問題的那組針目，並恢復兩股毛線一起移動的步驟 |
| 背面出現直條紋 | 背面顏色是否在下一個實際行次互換 | 重新確認行次奇偶與返回行的編織順序 |
| 正面圖案出現在背面 | 是否每一針上針都自動改用相反顏色 | 依照背面獨立指定的顏色編織 |
| 出現意料之外的稜脊 | 某層的針目是否誤織成下針或上針 | 找出出問題的那組針目，再拆除修正 |
| 針數不是 16 針 | 是否意外多出線圈、漏針或無意減針 | 繼續編織前，先恢復八組針目 |
做大件作品前，如何改善鬆緊度？
每編完一組針目，就讓新針目自然分散在右針上。不要在未使用的毛線下次出現前將它拉緊。比較正面色塊的寬度與下方背面的寬度；若織物持續縮皺，就應以較放鬆的送線方式重織樣片。
從單一表面的可見針目測量密度。例如，假設一片樣品 10 公分寬有 20 個可見針目，那麼要織出 20 公分寬，需 40 個可見針目，也就是棒針上需有 80 個單獨針目，另加任何所需的邊針。這些數字僅示範計算方式；請依照自己完成的樣片測量結果計算。
較大的圖案樣片應包含最寬的單色區域，以及數個換色處。Purl Soho 特別建議測量雙面編織的織物，而不是根據單層樣片估算密度。Purl Soho: Double Knitting
保留這片小樣作為針目配對與行次方向的參考。確認正面色塊清晰、背面顏色交替正確，且外側表面沒有露出的浮線後，就可以將正面編織順序換成你選定的圖案，同時保留背面花樣與兩股毛線一起移動的方式。